电饭锅也能烤红薯嘛

电饭锅确实可以用来烤红薯，而且是一种简单、方便且干净的方法。以下是一些关于如何使用电饭锅烤红薯的步骤和技巧：

选择中等大小的红薯，表皮光滑无瑕疵。

将红薯洗净，不用去皮，带皮烤出来更好吃。

用刀将红薯两端切掉，这样不仅能让红薯更容易入锅烤熟，还能缩短烤制时间。

用牙签或铁签在红薯身上扎几十个小孔，这样可以使红薯受热均匀。

将处理好的红薯放入电饭锅内胆中，均匀地摆放在锅底，不要堆叠。

轻轻盖上盖子，不需要加水，因为红薯本身会在加热过程中释放出足够的水分。

开启电饭锅的“煮饭”功能，或者选择“烤”模式（如果电饭锅有这些模式）。如果没有“烤”模式，可以选择“煮粥”模式，因为它的温度和时间设置较为接近。

烤制过程中，每隔5分钟左右翻面一次，让红薯在锅中能更好受热均匀。

对于普通的电饭锅，设置煮饭键即可，它会自动开始加热，电饭锅内的温度升高后，红薯就会慢慢烤熟。如果家里用的是那种不带温控的老式电饭锅，也不需要担心，电饭锅会自动切换到保温模式，这时你只需稍微等待一会儿，再按下煮饭键继续烤红薯就可以了。

烤制时间结束后，用筷子或叉子轻轻插入红薯，如果感觉轻松插入，说明红薯已经熟透。