五花肉烧烤调料

五花肉烧烤调料可以根据个人口味进行选择和调整,以下是一些常见的五花肉烧烤调料配方:

基础腌制调料

生抽:1大勺

蚝油:1大勺

料酒:1大勺

蒜末:1大勺

:适量

:适量

酱油:1大勺

八角:2个

花椒:5克

烧烤专用调料

烧烤料:适量(根据个人口味选择,如辣椒粉、孜然粉等)

辣椒粉:适量(根据个人口味调整)

孜然粉:适量(根据个人口味调整)

五香粉:适量

花雕酒:少许(可选,用于去腥和增香)