芝士米饭焗蛋
芝士米饭焗蛋是一道简单又美味的料理,适合家庭制作。以下是几种不同的做法,供您参考:
简易微波炉版
用料:
米饭:1碗
鸡蛋:1个
芝士片:2片
盐:适量
做法:
1. 打一个鸡蛋,加入适量盐。
2. 将鸡蛋液倒入米饭中,表面盖两片芝士片。
3. 放入微波炉中,微波两分钟,拿出来即可。
经典烤箱版
用料:
米饭:1碗
鸡蛋:1个
芝士:30克
小葱:2根
火腿肠:100克
盐:1勺
做法:
1. 鸡蛋打入碗里搅打均匀,小葱和火腿切丁备用。
2. 起锅烧油,倒入鸡蛋炒熟,用锅铲捣碎盛出备用。
3. 另起锅烧油,倒入小葱和火腿翻炒均匀。
4. 倒入米饭,快速翻炒均匀,加入一勺盐调味。
5. 翻炒均匀后,倒入炒熟的鸡蛋碎,再次翻炒均匀。
6. 盛入烤碗里,撒上一层芝士,烤箱上下火200度,烤5分钟。
丰富配料版
用料:
米饭:1碗
鸡蛋:1个
洋葱:半个
胡萝卜:1根
玉米粒:适量
午餐肉:适量
芝士碎:适量
橄榄油:适量
盐:适量
咖喱粉:适量
鸡精:适量
水:适量
做法:
1. 先把鸡蛋炒成块,盛出备用。
2. 锅中放油,依次放入洋葱、玉米粒、米饭、午餐肉和炒好的鸡蛋块,放点盐。
3. 米饭炒好盛入碗中,稍微压结实点,放入马苏里拉奶酪碎。
4. 入烤箱,上下火,8-10分钟。
芝士焗蛋炒饭
用料:
米饭:1碗
洋葱:半个
胡萝卜:1小个
玉米:适量
火腿:适量
鸡蛋:1个
芝士:适量
做法:
1. 将胡萝卜、莴笋、玉米、火腿切成丁,鸡蛋调散放入剩饭拌匀并加入适当的盐。
2. 将胡萝卜、玉米、火腿放入锅中炒熟并放少许盐,烧熟后倒出来。
3. 加少许油在锅中加入拌好的饭,小火翻炒,再将胡萝卜等放入锅中一起炒。
4. 切适量拉丝芝士铺上去,放进微波炉或者烤箱里面加热适量时间。
这些做法各有特色,您可以根据个人口味和需求选择适合的方法。希望您能制作出美味的芝士米饭焗蛋!