加工鲜面条的最佳配方是

加工鲜面条的最佳配方比例如下：

面粉：

400克

水：

140毫升

盐：

3克

具体做法是：

1. 在面条机里放入准备好的面粉，量取140毫升的水，放入盐，搅拌融化。

2. 将水杯放在面包机置杯处，装好，设置筋道面条模式。

3. 面条机开始工作，将面粉和成絮状，几分钟后面条机自动出面，面条就完成了。

这个配方简单且易于操作，适合家庭使用。