用大米饭做披萨教程简单

使用大米饭制作披萨不仅简单，而且可以根据个人口味进行创意调整。以下是一种简易的大米饭披萨制作方法：

食材准备：

剩大米饭 1碗

鸡蛋 1个

面粉 1勺

酵母少许

盐、糖、食用油适量

火腿片、胡萝卜、青椒、洋葱、奶酪碎、虾、鱿鱼等配料（根据个人喜好选择）

制作步骤：

将剩大米饭打入鸡蛋，加入面粉、酵母、盐、糖和少量食用油，搅拌均匀，揉成一个大米团，放置一旁醒发约20分钟。

将火腿片、胡萝卜、青椒、洋葱等蔬菜切成丁，虾和鱿鱼提前焯水备用。

醒发好的大米团分成若干份，每份擀成约0.5公分的圆饼，放入平底锅中烙熟，备用。

在每个披萨底饼上均匀撒上芝士碎，然后依次放上准备好的蔬菜丁和肉类（如火腿片、虾、鱿鱼等），再覆盖一层芝士碎。

将组合好的披萨放入预热好的空气炸锅或烤箱中，以190度烘烤约10分钟，直到芝士融化且表面呈金黄色。

烤好的披萨取出，稍微冷却后即可享用。可以根据个人口味撒上一些黑胡椒粉或辣椒粉增加风味。