青菜上的农药怎么去除
去除青菜上的农药残留可以采用以下几种方法：
清水浸泡
将青菜的根部及坏叶子去掉，然后放入清水中浸泡10分钟，让农药逐渐溶解。
在浸泡过程中，可以轻轻搓揉青菜的叶子，以去除表面的污垢和农药残留。
浸泡后，用清水冲洗青菜表面，在水龙头下反复冲洗2-3遍，确保将残余的农药清洗干净。
盐水浸泡
在清水中加入适量的食盐，搅拌均匀，形成一定浓度的食盐水。
将青菜放入盐水中浸泡10-15分钟，这样可以更有效地去除农药残留。
浸泡后，再用清水冲洗干净。
小苏打水浸泡
将小苏打溶解在清水中，形成一定浓度的小苏打水。
将青菜放入小苏打水中浸泡10-15分钟，然后再用清水冲洗干净。