青菜汤加香油
在制作青菜汤时,加入香油可以增添一丝独特的香气和风味。以下是一个简单的青菜汤食谱,其中包含了香油的使用:
材料
青菜 100克
葱末 5克
盐 5克
香油 适量
味精 少许
做法
准备材料:
将青菜择去老叶,洗净后切成丝。葱切成末备用。
炒香料:
锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味。
煮汤:
加入青菜丝稍加翻炒,然后放入足量水,加盐煮开。
调味:
最后淋上香油,放味精调味即可。
小贴士
可以根据个人口味调整香油的用量,喜欢更香一些的可以适当多放一些。
如果想要让汤品更丰富,可以加入一些粉丝或香菇等配料。
希望这个食谱能帮助你制作出美味的青菜汤!