青菜发芽要条件
青菜发芽需要满足以下条件：
温度
青菜种子发芽的最低温度为3—5℃，在20—25℃条件下3天就可以出苗。
发芽适温为20-25℃，发芽最低温为4-8℃，最高温为40℃。
植株生长适温为18-20℃，在平均最低气温为-4--5℃的地区能安全越冬，有的品种能耐-8--10℃的低温。
水分
发芽出苗期一般土壤水分应保持在田间持水量的65%左右。
蕾苔期开花期为田间持水量的75—85%，角果发育期为田间持水量的70—80%。
肥料
每生产100公斤青菜籽，氮磷钾三者的比例为1:0.35:0.95，对三要素的需求量相当于禾谷类作物的3倍以上。
发芽后10天左右，开始施用稀释的液体肥料，每周一次，注意不要过量，避免烧根。
光照
青菜喜欢光照充足的环境，但也要避免强烈的直射阳光，可以选择在阳台、窗台或半遮阴的环境中种植。