西红柿猪肉料理

西红柿猪肉料理是一道非常受欢迎的家常菜，其做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的西红柿猪肉料理方法：

西红柿炖猪肉

食材：猪肉、西红柿、姜、葱、盐、糖、酱油等。

做法：

1. 猪肉切块，西红柿切块。

2. 猪肉焯水去血沫，捞出备用。

3. 锅中放油，加入姜片爆香，加入猪肉翻炒至变色。

4. 加入西红柿块，继续翻炒，加入盐、糖、酱油调味。

5. 加入适量水，盖上锅盖小火炖煮15-20分钟，至汤汁浓稠即可。

猪肉炒西红柿

食材：猪肉、西红柿、姜、葱、料酒、糖、盐、生抽、虾皮粉、蚝油等。

做法：

1. 猪肉切片，用料酒、生抽、蛋清腌制20分钟。