电饭锅煮饭高压
使用高压电饭锅煮饭的步骤如下:
准备食材
根据家庭人数和食量准备适量的大米和水。一般来说,煮饭时的水是米的两倍多一点。例如,300克大米需要700毫升水。
淘米
将大米放入高压锅的内胆中,加入适量的水进行淘米,去除米中的渣滓。淘米不要超过三次,以免破坏营养。
加水
把水倒掉,然后再加入适量的水,大概超过米粒5毫米,使米粒在锅中分布均匀。
放入内胆
将内胆放入外锅中,确保内锅底部的发热盘擦干,外锅里面到发热盘表面不得放入杂物。左右轻轻旋转内锅,使其接触良好。
安装限压放气阀
将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下。在未加热前,浮子阀是落下的。
插上电源
插好电源,连通电源,等到升压灯亮了之后,选择“做饭”按钮。如果是第一次使用,先点“预约时间”,时间大概13分钟,然后再点做饭。
等待蒸熟
高压电饭锅在食物煮熟后会自动放气,等到指示灯显示为换色保温状态时,不要马上拨到限压放气阀放气,只有自然冷却到浮子阀落下后才能放气。