西红柿可以和什么做汤
西红柿可以与多种食材搭配制作汤品,以下是一些常见的西红柿汤品及其做法:
西红柿白萝卜汤
主要食材:西红柿、白萝卜
功效:润肠通便、增进食欲
做法:将西红柿和白萝卜洗净切块,加水及适量调味品煮至熟透即可。
西红柿金针菇汤
主要食材:西红柿、金针菇
做法:将西红柿和金针菇洗净放入锅中,加水及调味品,煮熟后即可食用。
西红柿疙瘩汤
主要食材:西红柿、面粉、鸡蛋、小白菜、小葱等
调料:食盐、味极鲜、老抽、生抽、芝麻油等
做法:将西红柿切块,面粉加水搅拌成小点,鸡蛋打散,加入调料和水煮至汤浓稠。
西红柿鸡蛋汤
主要食材:西红柿、鸡蛋、葱、盐、香油、淀粉、胡椒粉等
做法:西红柿切块煮软,加入鸡蛋液搅拌成蛋花,调味后出锅。
西红柿银耳鸡蛋汤
主要食材:西红柿、银耳、鸡蛋