胡萝卜鸡蛋减脂早餐做法

胡萝卜鸡蛋饼

食材：胡萝卜1根，鸡蛋2个，面粉100克，牛奶50毫升，盐适量，胡椒粉适量，食用油适量。

做法：

1. 将胡萝卜洗净，去皮后切成细丝或刨成细丝。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 加入面粉和牛奶，继续搅拌至无颗粒，形成顺滑的面糊。

4. 将切好的胡萝卜丝加入到面糊中，再次搅拌均匀。

5. 平底锅中倒入适量的食用油，油热后倒入适量的胡萝卜鸡蛋面糊，用小火慢慢煎至底部金黄，然后翻面，煎至另一面也金黄即可。

胡萝卜炒鸡蛋

食材：胡萝卜1根，鸡蛋2个，盐适量。

做法：

1. 胡萝卜洗净，去皮后切成细丝。