芋头饺子放葱花吗怎么做

芋头饺子 可以放葱花。以下是一种包含葱花的芋头饺子做法:

准备食材

芋头 500g

猪肉馅 250g

葱花 适量

姜末 适量

盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、白糖 适量

饺子皮 适量

处理芋头

将芋头洗净,去皮后切成小丁或丝。

将芋头丁放入蒸锅中蒸熟,或用锅煮熟,然后用工具碾碎成芋头泥。

调制馅料

将葱切成葱花,姜切成姜末。

将猪肉馅放入大碗中,加入盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉和白糖,搅拌均匀。

将芋头泥加入肉馅中,搅拌均匀,让芋头充分吸收调料的味道。

最后加入葱花和姜末,继续搅拌均匀。

包饺子

取一张饺子皮,放入适量的芋头肉馅,然后包起来。如果饺子皮边缘有点干,可以沾点水,这样更容易粘合。

煮饺子