不用炒菜也可以吃的菜

白灼金针菇：

将金针菇焯水后，加入食盐、酱油、白糖、葱花和小米椒圈拌匀，或者直接加入香油拌匀即可。

白灼秋葵：

秋葵焯水后，放入冷水中过一下，可以直接点芥末酱油吃或者简单的蒜末酱油。

蚝油生菜：

生菜焯水后，放入盘中，锅中放入蒜末和小米椒煸香，倒入蚝油酱汁煮开，淋到生菜上。

白灼芥兰：

芥兰焯水后，锅中放入油和葱丝，炸出香味，淋上热油即可。

凉拌黄瓜：

黄瓜洗净后切条，加入盐、醋、生抽、香油、白糖、辣椒油等调味料拌匀。

糖拌西红柿：

西红柿洗净后切块，加入糖、醋等调味料拌匀。

生菜蘸酱：

生菜洗净后，可以搭配自己喜欢的咸味蘸料食用。

糖醋小红萝卜：

小红萝卜洗净后切条，加入糖、醋等调味料拌匀。

胡萝卜凉拌：

胡萝卜切丝或切片，加入盐、醋、生抽、香油等调味料拌匀。

蒜苗蘸酱：

蒜苗洗净后切段，可以搭配自己喜欢的蘸料食用。