紫砂锅放什么调料好

紫砂锅是一种传统的烹饪器具，适合用来煲汤和炖菜。以下是一些适合放在紫砂锅中的调料和配料：

清燥润肺老鸽汤

鸽子 2只约500克

沙参 20克

玉竹 20克

麦冬 15克

姜片 5克

骨汤 2000克

精盐 少许

玉竹猪瘦肉汤

玉竹 30克

瘦猪肉 150克

精盐 适量

味精 适量

枸杞菊花煲排骨

排骨 500g

枸杞 1小把

干菊花 4朵

姜 1小块

盐 适量

加葱（整根）姜片，黄酒，足量的水，多些不怕.盖上盖，大火烧开，小火将鸡闷酥即可.就这样加些盐就可以了，鲜味浓，千万不可加鸡精，味精之类的. 如果实在想加些什么，可以加点枸杞，干贝.

砂锅香料配比

八角 75克