肉肠西兰花意面

肉肠西兰花意面是一道美味且富有创意的意式面食,结合了肉肠的浓郁和西兰花的清新,非常适合家庭日常制作。以下是几种不同的肉肠西兰花意面做法,供您参考:

1. 基础版肉肠西兰花意面

用料

意大利面

火腿肠(或香肠)

番茄

洋葱

西兰花

黄油

黑胡椒碎

做法

1. 番茄洗净切十字花刀,焯水后撕皮切碎。

2. 西兰花切小块焯水。

3. 火腿肠切小段,意大利面戳进火腿肠里煮熟。

4. 锅内放黄油,炒香洋葱末,加入番茄碎炒成蓉。

5. 加入煮好的意大利面翻炒,加盐和黑胡椒调味。

6. 西兰花摆盘,意面盛出即可。

2. 奶酪风味肉肠西兰花意面

用料

西兰花

广式香肠

意面

海盐

橄榄油

奶酪碎

做法

1. 西兰花洗净掰成小朵,香肠切片,蒜拍扁去皮。

2. 意面煮熟,放少许盐、橄榄油拌匀。