杜仲炖汤方法
杜仲炖汤是一种传统的滋补汤品，具有补肝肾、强筋骨的功效。以下是几种常见的杜仲炖汤方法：
杜仲猪骨汤
材料：猪骨头500克、生姜10克、杜仲30克，盐少许。
做法：
1. 杜仲清水洗净浸泡30分钟，生姜切片。
2. 猪骨用开水焯一下去掉血水，然后放入砂锅。
3. 大火烧开后，小火炖两个小时后加少许盐即可服用。
杜仲牛骨汤
材料：新鲜尾龙骨500克（或大骨）、杜仲15克、黑豆50克、巴戟天15克、红枣10颗（去核）、清水适量、调味料（盐、鸡精）。
做法：
1. 杜仲、巴戟天用清水泡洗，黑豆提前浸泡2小时，红枣去核洗净备用。
2. 尾龙骨或大骨放入开水中烫一下，去除血水和杂质，捞出备用。
3. 将处理好的骨头、杜仲、黑豆、巴戟天、红枣一同放入炖锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖。
4. 炖煮约3.5小时后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，继续炖煮10分钟即可。