用电饭锅做咸面包怎么做

用电饭煲制作咸面包的步骤如下：

准备材料

高筋面粉：200克

清水：150毫升

玉米油：20毫升

白糖：1/8杯

盐：少量

酵母：1小勺

鸡蛋：2个

牛奶：40~60毫升（根据面团的湿度调整）

黄油：30克（用于涂抹和增加风味）

芝麻：适量（可选，用于装饰）

制作面团

将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞。

将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟。

加入一小点水，继续将水揉入面粉中，直到初步成团。

逐步加入水，每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准，直到面团光滑有弹性。