电饭锅内胆煲汤
使用电饭锅内胆煲汤是一种简单且方便的方法,以下是一个详细的步骤指南:
配方
主料:
仔排或肋排 200克
薏仁20克
芡实20克
茯苓15克
莲子20克
铁棍山药半根
生姜4片
小葱适量
葱花适量
辅料:
盐适量
步骤
准备食材
将薏仁、芡实、莲子、茯苓用冷水泡发。
山药去皮切块。
仔排或肋排切小块,冷水冲洗干净。
生姜切片,小葱切葱花备用。
放入电饭锅内胆
将所有准备好的食材放入电饭锅内胆中。
加水
加入适量的冷水,水量要能覆盖所有食材。
启动电饭煲
先开启蒸煮功能,等水沸腾后撇去浮沫。