一碗米饭用多少生大米

一碗米饭所需的生大米量并不是一个固定的数值,它会受到多种因素的影响,包括碗的大小、米的类型(粳米或籼米)、个人口味偏好以及煮饭方法等。以下是一些常见的情况和建议:

一般情况

一小碗熟米饭通常是用50克生米做的。

一碗米饭大约需要100克生米。

按两卖米饭的饭店

如果饭店是按两卖米饭的,通常人均一两就可以了,如果食量大的可能需要二两米饭。

蒸米饭的推荐量

1个人蒸米饭大约需要放130毫升的米,能煮制出350克左右的熟米。

不同碗大小的考量

500克的一碗饭,如果是普通大小的碗,大约需要160-200克生米。

如果是一碗装50ml的碗,那么250ml的米就可以煮出5碗的米饭。

米的类型

粳米和籼米的出饭率有所不同,粳米的出饭率要稍低些。

建议

根据碗的大小调整:如果使用的大碗,可能需要增加生米的量;如果使用小碗,则相应减少。