自制豆浆棒棒哒的做法

自制豆浆的做法有很多种,以下提供几种常见且简单的做法:

基础豆浆

材料:黄豆30g、大米20g、小米20g、花生10g、冰糖适量。

做法:将所有食材倒入破壁机,加入800ml水,选择豆浆模式即可。

经典豆浆

材料:大豆、水、砂糖、食用盐(可选)。

做法:将大豆浸泡8-12小时,放入豆浆机中,加入适量清水(一般是1:3的比例),选择豆浆功能搅拌15-20分钟,加入砂糖和食用盐调味,最后过滤豆渣。

加入杂粮的豆浆

材料:黄豆、白莲、黑芝麻、冰糖。

做法:黄豆和白莲提前泡水,放入豆浆机中,加入黑芝麻和冰糖,按下豆浆键,过滤后即可饮用。

使用料理机的豆浆

材料:黄豆50克、白糖适量、水1500ml。

做法:黄豆提前泡水,放入料理机中,加入1500ml水,选择湿豆按钮,按下启动键,半小时后过滤即可饮用。

简单快捷的豆浆

材料:黄豆、糖。