白菜胡萝卜粉条馅包子
白菜胡萝卜粉条馅包子是一道营养丰富、口感丰富的中式面点。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材:
食材准备:
胡萝卜1根
圆白菜1颗
粉条适量
小麦自发粉2袋
五香粉1茶匙
松茸鲜1茶匙(可选)
盐适量
蚝油1汤匙
香油1茶匙
温水适量
制作步骤:
粉条泡发切碎
将粉条提前用温水泡发,然后切碎备用。
胡萝卜和圆白菜处理
胡萝卜洗净切碎,圆白菜切成细丝。
炒制馅料
锅中热油,依次放入胡萝卜碎、圆白菜丝和粉条碎翻炒。
加入五香粉、松茸鲜(可选)、适量盐和半勺蚝油,搅拌均匀成馅料。