白菜胡萝卜粉条馅包子

白菜胡萝卜粉条馅包子是一道营养丰富、口感丰富的中式面点。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材:

食材准备:

胡萝卜1根

圆白菜1颗

粉条适量

小麦自发粉2袋

五香粉1茶匙

松茸鲜1茶匙(可选)

适量

蚝油1汤匙

香油1茶匙

温水适量

制作步骤:

粉条泡发切碎

将粉条提前用温水泡发,然后切碎备用。

胡萝卜和圆白菜处理

胡萝卜洗净切碎,圆白菜切成细丝。

炒制馅料

锅中热油,依次放入胡萝卜碎、圆白菜丝和粉条碎翻炒。

加入五香粉、松茸鲜(可选)、适量盐和半勺蚝油,搅拌均匀成馅料。

和面