西红柿火锅底料牛腩

西红柿火锅底料牛腩是一道美味的家常菜，结合了牛肉的鲜美和西红柿的酸甜，适合在寒冷的冬天食用。以下是制作西红柿火锅底料牛腩的步骤：

准备食材

牛腩 500克

番茄火锅底料 1包

番茄 1个

姜 1块

香叶 1片

花椒粒 1匙

料酒 2勺

洋葱 1/2个

植物油 1大勺

冰糖 1勺

干辣椒 3个

八角 1个

三奈 1个

草果 1个

处理牛腩

牛腩切块

牛腩入锅，加入姜片和1勺料酒焯出血沫，捞出备用

炒制香料

锅中加入植物油，放入冰糖小火炒至焦糖色

加入牛肉块炒匀

加入洋葱炒匀