豇豆角做法烤箱

使用烤箱烤制豇豆角是一种简单而美味的做法。以下是一种推荐的烤箱烤豇豆角的方法：

材料准备

豇豆角 100克

干辣椒 4个

花椒 15粒

蒜 3瓣

葱 5克

油 2.5克

盐 适量

孜然粉 少许

胡椒粉 少许

辣椒粉 少许（可选）

做法步骤

准备豇豆角

豇豆角洗净，切成约8-10厘米长的段。

可以在切好的豆角上划几刀，以便入味。

腌制豆角

将切好的豆角放入大碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟，使豆角出水变软。

准备调料

干辣椒剪成小段，花椒备好，蒜和葱切成末。

准备好食用油、盐、孜然粉、胡椒粉和辣椒粉（如果使用）。

烤制前处理

将腌制好的豆角沥干水分。