儿童炖汤瘦肉
儿童炖汤瘦肉是一种营养丰富的食物,适合儿童食用,有助于增强体质和提高免疫力。以下是几种适合儿童的炖汤瘦肉做法:
太子参瘦肉水
食材:瘦肉、太子参、姜片。
做法:
1. 瘦肉洗净剁泥,太子参洗净备用。
2. 把瘦肉揉成丸子状。
3. 把瘦肉丸子、太子参和姜片一起放入炖盅或锅中,加入适量清水。
4. 炖煮时间同样为1至1.5小时。
5. 最后加盐调味即可。
陈皮瘦肉水
食材:瘦肉、陈皮、姜片。
做法:
1. 瘦肉洗净,剁泥;陈皮用清水泡软后切丝。
2. 把瘦肉揉成丸子状,和陈皮、姜片一起放入锅中。
3. 加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮。