菜搭配好吃

色彩搭配

红椒配绿豆胡萝卜配菠菜:不同颜色的蔬菜增加视觉吸引力,提供多种营养。

口感搭配

脆脆的花生米配上软软的豆腐:软硬适中,带来层次感。

风味搭配

辣椒与柠檬结合香菜点缀蒜香鸡肉:不同的香料和调味品增色不少,味道瞬间升级。

文化搭配

中餐中的香料和西餐的酱汁碰撞:融合不同菜系的元素,带来意想不到的美味惊喜。

量的搭配

突出主料:如蒜苗炒肉丝、韭菜炒肉丝等,使主料占主导地位。

平分秋色:如熘三样、爆双脆等,各种原料数量基本相当,互相衬托。