金针菇蒸饺酱做法

金针菇蒸饺的酱做法有以下几种：

简单调料

金针菇洗净去根部，摆入盘中。

放入蒸锅蒸十分钟。

蚝油酱油、蒜蓉辣椒酱各一勺倒入碗中，然后再倒入油，搅拌均匀。

蒸好的金针菇拿出，把酱料抹上，再放入蒸锅蒸三分钟。

一盘酱香蒸金针菇就好了。

蒜蓉辣椒酱

蒜蓉放入碗中，放一小勺剁辣椒。

浇上热油。

放少许白糖和味精。

淋适量生抽和蚝油。

金针菇切去老根，淘洗干净，攥干水分，码入盘中。

蒸锅水烧开后，放入金针菇。

淋上调好的蒜蓉辣椒酱汁。

盖上盖子，大火蒸6分钟左右。

淋上适量蒸鱼豉油。撒上葱花。

成品。

蚝油酱油

金针菇洗净去根部。

摆入盘中。

放入蒸锅蒸十分钟。

蚝油酱油、蒜蓉辣椒酱各一勺倒入碗中，然后再倒入油，搅拌均匀。

蒸好的金针菇拿出，把酱料抹上，再放入蒸锅蒸三分钟。

一盘酱香蒸金针菇就好了。

综合调料

金针菇洗干净控干水。

大圆盘铺满，根部朝内。

小碗下蒜蓉，姜碎，生抽，芝麻油，蚝油，鸡精搅拌均匀调一个浓汁。

大火上锅蒸八分钟关小火，放调料汁。

铺好蒜蓉蚝油调料汁，开大火再蒸五分钟即可。

出锅撒上葱花即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的调料来制作金针菇蒸饺。