县里买的奶油芝士如何吃
奶油芝士是一种非常多功能的食材,可以通过多种方式食用。以下是一些常见的食用方法:
直接食用 :将奶油芝士切成小块或薄片,直接食用。可以搭配葡萄、橄榄、坚果等食用,增加口感和营养。
制作奶油奶酪布丁
材料:奶油芝士40g,砂糖30g,牛奶140g,淡奶油100g,鸡蛋1个,柠檬汁2.5g
做法:
1. 奶油芝士放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成酱状。
2. 加入柠檬汁继续搅拌。
3. 牛奶+淡奶油在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌。
4. 鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌。
5. 过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟。
制作奶油奶酪吐司
材料:奶油奶酪125克,高粉600克,鸡蛋一个,牛奶一袋,酵母10克,盐3克,糖50克,黄油30克
做法:
1. 鸡蛋磕入面包桶。
2. 加奶油奶酪用筷子搅匀。