蛋糕黑色奶油怎么调

要调出黑色的奶油,有几种方法可以选择:

使用奶油霜和竹炭粉

选择优质的奶油霜,如AC品牌的super black。

取少量奶油霜与竹炭粉混合均匀,然后加入大量奶油中,调匀。竹炭粉可以帮助达到纯黑色的效果。

使用竹炭粉和淡奶油

取适量竹炭粉,加少量淡奶油调成浓稠糊状,冷藏放置一小时,让竹炭粉充分吸收水分。

在淡奶油中加入过筛的可可粉和调好的竹炭粉,正常打发即可。

使用红黄蓝混合

通过红、黄、蓝三种颜色的奶油混合,可以调出黑色奶油。

使用超级红和皇家绿

通过超级红色和皇家绿色的奶油混合,也可以调出黑色奶油。

使用天空蓝和火花橙

通过天空蓝色和火花橙色的奶油混合,同样可以调出黑色奶油。