早餐常用调料
早餐中常用的调料包括:
盐:
最基本的调味料,用于增加食物的基本咸味。
食用油:
如植物油、花生油、橄榄油等,用于炒菜、煎蛋等。
酱油:
常用于亚洲风味的早餐,如蒸蛋、炒蛋等。
胡椒粉:
黑胡椒常用于煎蛋、炒蛋或荷包蛋,增添香味和微辣口感。
鸡精或味精:
用于增强菜肴的鲜美度。
香油:
用于葱油饼等,增添香气。
甜面酱:
用于煎饼果子等,增加甜味。
辣酱:
如塔巴斯科等辣酱,适合喜欢稍微辛辣口味的人。
番茄酱:
虽然在一些高档餐厅较少见,但有些酒店餐厅会提供番茄酱作为配料,尤其适合煎蛋或炒蛋。
奶酪:
如切达奶酪或帕尔马干酪,常用来做蛋包饭或加入炒蛋中,增加奶香味。