洛阳十大羊肉汤

洛阳的羊肉汤文化丰富多彩，以下是洛阳羊肉汤排行榜前十名：

铁谢李松羊肉汤馆

位于汉光武帝陵对面，这家老字号羊肉汤馆以浓郁醇厚的汤头和鲜嫩不膻的羊肉著称，已列入非遗名录。特别推荐尝试搭配油酥饼，更是美味。

龙门李家三旦羊肉汤馆

位于龙门附近，以清甜的汤头和特别鲜嫩的羊肉受到游客的喜爱。这家店每天早上5点开始营业，是品尝地道洛阳羊肉汤的必去之地。

马杰山牛羊肉汤馆

虽然名为牛羊肉汤馆，但羊肉汤同样出色，汤汁浓郁不油腻，羊肉炖得特别烂，入口即化。这家店位于启明路上，是当地居民的常去之处。

清真马记羊肉汤

在老城区，这家店的羊肉汤讲究使用当天现宰的羊肉，汤底浓香四溢，是许多老洛阳人的心头好。

王记羊肉汤

位于西工区，这家30多年的老店以现切现煮的羊肉和特别香浓的汤头著称，价格实惠。

老城羊肉汤

在老城区开了20多年，以浓郁醇厚的汤头和实在的羊肉量受到欢迎。虽然环境简陋，但味道吸引了大量食客。

小李羊肉汤

位于涧西区，以清淡的汤头和特别嫩的羊肉受到上班族的喜爱。最近还开发了外卖业务，方便食客享用。

老徐记白沙羊肉汤馆

位于龙鳞路，以用料十足、熬制8小时以上的汤底和入口即化的羊肉片著称。这家店卫生环境良好，服务热情周到。

朝阳建康羊肉馆

以本地黑山羊为食材，汤底醇厚，肉质细嫩。店里的环境宽敞明亮，即使在饭点时秩序井然。

布衣羊肉汤

以清爽不油腻的汤底和鲜美十足的羊肉片著称，很多老顾客认为这里的味道最像家里的味道，暖胃又暖心。

这些羊肉汤馆各有特色，无论是汤头的浓郁程度、羊肉的鲜嫩程度还是店铺的环境，都能让食客感受到洛阳羊肉汤的独特魅力。建议根据自己的口味和方便程度选择合适的店铺品尝。