宝宝猪肝胡萝卜粥

宝宝猪肝胡萝卜粥是一道营养丰富且适合宝宝食用的辅食。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材准备

猪肝: 30克（洗净切成小块，去筋膜）

大米: 50克（提前浸泡30分钟，米粒更软）

胡萝卜： 适量（约20克，去皮切成小丁）

姜： 少许（切片，去腥提味）

清水： 适量

做法步骤

准备猪肝:

将猪肝用清水浸泡，去掉血水，然后用刀将其切成小块，方便宝宝消化。为了确保猪肝的腥味尽量去除，可以用姜片和清水一起煮一下。

煮猪肝:

锅里加适量水，放入切好的猪肝和姜片，大火烧开后转小火，继续煮5-10分钟，确保猪肝熟透。

准备米粥:

另起锅，加入洗净的浸泡过的大米和适量的清水。开火煮沸后，转小火慢慢熬煮成粥，大约30分钟。