鸡蛋面包西红柿粥怎么做

西红柿鸡蛋面包粥的做法如下:

准备食材

大米:适量

西红柿:1-2个

鸡蛋:2个

姜:适量

盐:适量

葱:适量(可选)

芝麻油:适量(可选)

煮粥

将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水(水量与大米的比例约为15:1)。

盖上电饭煲盖,按下煮粥键,开始煮粥。

准备西红柿

将西红柿洗净,切成小丁备用。

炒制

在粥煮至半熟时(约10-15分钟),将切好的西红柿丁倒入锅中,继续煮。

如果喜欢蔬菜的口感,可以加入一些蔬菜末(如葱花、姜末等)。

加入鸡蛋

在粥快煮好的时候(约20-25分钟),将鸡蛋打散成蛋浆,倒入锅中,边倒边搅拌,使鸡蛋均匀分布在粥中。

调味