南瓜红枣花生大米豆浆
南瓜红枣花生大米豆浆是一款营养丰富、口感细腻的饮品。它由南瓜、红枣、花生和大米四种主要食材组成,融合了多种食材的优点,具有补充营养、促进消化、提供能量等多重功效。
主要食材及功效
南瓜:富含β-胡萝卜素、维生素A和膳食纤维,有助于维护视力、促进消化和预防便秘。
红枣:含有丰富的维生素C、铁和抗氧化物质,有助于补血养颜、提高免疫力和抗氧化。
花生:高蛋白质、高不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇、保护心血管健康。
大米:提供能量、膳食纤维和B族维生素,有助于维持消化系统健康和提供能量。
制作方法
准备食材:
南瓜150克、花生15克、大米15克、红枣3颗。
浸泡:
将花生和大米提前浸泡,以便在制作过程中更容易磨碎。
磨浆:
将南瓜、红枣、花生和大米放入破壁机中,加入适量清水,选择五谷豆浆模式进行磨浆。
煮浆:
将磨好的豆浆倒入锅中,加热至沸腾状态,然后转小火继续煮10-15分钟,以确保豆浆充分煮熟。
调味:
根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜进行调味。
营养价值与建议