电饭锅做烧鸡翅根怎么做
使用电饭锅制作烧鸡翅根的步骤如下:
准备鸡翅根
将鸡翅根清洗干净,可以稍微过水焯一下,去除血水和杂质,也可以让鸡皮收紧,更容易上色。
腌制鸡翅根
使用酱油、盐、白胡椒粉、葱姜蒜、蚝油等调料将鸡翅根腌制15分钟。
准备电饭锅
在电饭锅里倒上一匙植物油,铺上一层洋葱丝,防止糊锅。
烹饪过程
将腌制好的鸡翅根和所有的腌料倒入锅中。
选择快速煮饭模式,煮28分钟。
定时在一半时间把鸡翅根上下翻一下,以确保均匀受热。
收汁
电饭锅烹饪完成后,将锅内的汤汁倒入平底锅中,在明火上收一下汁,使汤汁更加浓稠。