虾仁香菇青豆焖饭

虾仁香菇青豆焖饭是一道色香味俱全的美食，主要原料包括大米、青豆、香菇和大虾。下面是制作这道菜的详细步骤：

主料准备

大米 100克

青豆 100克

香菇 3个

大虾 3只

制作步骤

大米淘洗干净，放入蒸饭量的水，用电饭锅蒸饭。

10分钟后，将洗净的青豆加入，翻匀。

蒸饭快成熟时，加入香菇和大虾。

注意事项

根据个人口味，可以适当调整青豆、香菇和大虾的用量。

如果喜欢口感更鲜美，可以在蒸饭前将大米和青豆浸泡一段时间。

这道菜的营养价值高，大米提供能量，青豆和香菇富含蛋白质和维生素，大虾则是优质蛋白质和微量元素的来源。此外，这道菜的烹饪过程简单，非常适合家庭制作。