做外卖用什么面条最好吃
冷冻熟面
优势：出餐快，大约50秒可以出餐，解决餐饮门店出餐慢、翻台率低的问题；方便外卖，不会坨不会燶，煮好放个30-50分钟都不会燶；有助于解决餐饮连锁的标准化问题，统一连锁门店的口味。
兰州牛肉面
特点：手工拉制的面条，Q弹劲道爽滑，汤清肉烂，搭配“一清二白 三红四绿五黄”的独特风味，赢得国内乃至全世界顾客的好评，被誉为中国“中华第一面”。
河南烩面
特点：以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤好面筋，营养高，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
吉林延吉冷面
特点：主要食材是荞麦面，入口冰凉爽滑，有降血脂、软化血管等作用，适合体虚偏寒性者和老人。
北京炸酱面
特点：炸酱面中的肉酱制作讲究，需要用到肥瘦相间的精品五花肉，搭配甜面酱、黄豆酱等调味料，味道浓郁，回味无穷。
武汉热干面
特点：使用碱水面条制作，加入芝麻酱、老抽、生抽、酸豆角、萝卜丁、榨菜等一系列调味料和配菜，芝麻酱味道浓郁，酸豆角爽脆解腻。
四川担担面
特点：面条细薄且富有弹性，闻起来香气扑鼻，吃起来咸鲜微辣，是四川成都的名吃，已有一百多年的历史。