胡萝卜洋葱南瓜馅饺子

胡萝卜洋葱南瓜馅饺子的做法如下：

材料准备

南瓜 500克

虾仁 5克

胡萝卜 1根

木耳 80克

洋葱 100克

肉馅 300克 或 鸡蛋 5个

盐、鸡精、十三香、胡椒粉、蚝油、生抽、熟过的油、香油和花椒油适量

制作过程

南瓜和胡萝卜擦丝，拌上盐，腌30分钟。

木耳汆烫后切丝，洋葱切末。

漂洗腌好的南瓜胡萝卜丝，攥干，切碎。

拌匀馅料，加入盐、鸡精、十三香、胡椒粉、蚝油、生抽、熟过的油、香油和花椒油提味。

包饺子

饺子皮是现买的，放上适量肉馅，有葱花可以再加点，吃起来更香。

包成饺子。

煮饺子

锅中放水烧开，放入饺子烧煮，水开后点两次冷水，最后饺子全部浮起即可。

这样，一道美味的胡萝卜洋葱南瓜馅饺子就完成了。这种饺子馅香甜软嫩，非常好吃，适合各个年龄段的人食用。