猪肝胡萝卜菠菜辅食做法

猪肝胡萝卜菠菜辅食的做法如下：

食材准备

猪肝：适量

菠菜：适量

胡萝卜：适量

香菇：适量

大米：适量（可选，用于制作粥）

姜片、葱蒜：适量

料酒、盐、胡椒粉、生抽、香油：适量（根据口味添加）

制作步骤

猪肝处理：将猪肝洗净，去除筋膜和血水，切成薄片或小块。如果宝宝较小，可以切得更碎一些。

蔬菜处理：胡萝卜和香菇切成片或块，菠菜洗净后切成小段或碎末。

焯水：在锅中加水烧开，放入香菇和胡萝卜焯水后捞出备用。

炒制：锅中倒油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肝快速翻炒至变色。

煮粥（可选）：如果使用大米，可以将其煮成粥，然后加入焯好的胡萝卜和香菇，继续煮十几分钟，最后加入菠菜和适量的盐。

混合：将炒好的猪肝、焯好的胡萝卜和香菇、菠菜混合在一起，根据口味加入盐、胡椒粉、料酒、生抽等调味品。