张家口哪里羊肉正宗好
在张家口,有几家餐厅以提供正宗的羊肉而闻名:
杨老四清真烧烤:
位于长方沟,由回族人杨叔叔经营,以其正宗的羊肉串和腰子而著称,是张家口人从小吃到大的美味。
兄弟过桥米线 烙于心:
虽然以米线为主打,但也有很高的评价,可能也提供不错的羊肉。
清远楼饭庄:
被称为“塞外山城第一涮”,是一家知名的老字号餐厅,以涮羊肉闻名。
穆斯林肉业:
如果自己涮着吃,这家店的羊肉也不错。
张家口白山羊:
来自张家口的小肥羊是老北京羊肉火锅的正宗食材,适合在山地散养,肉质紧实,皮革细腻。
单县青山羊:
虽然来自山东单县,但张家口的青山羊羊肉汤滋味鲜美,适合冬季进补。
简阳大耳羊:
虽然来自四川简阳,但张家口的简阳大耳羊羊肉汤名气不输单县的羊肉汤。
土沟里面小饭店:
帝广北区土沟里面小饭店挺多的,可能也有不错的烤羊腿等羊肉美食。
华丽都:
位于工业街与商务北横街,以烤羊腿等羊肉美食闻名。
口涮:
提供排酸羊肉,是张家口涮羊肉的天花板。