椒江好吃的玉米面条
椒江好吃的玉米面条推荐如下:
酸菜肉末玉米面条
材料:玉米面300克,酸菜100克,肉沫100克,亚麻籽油20毫升,姜蒜葱40克,盐2克,生抽20毫升,料酒20毫升,淀粉20克,鸡蛋50克。
做法:
1. 肉末中加入姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制五分钟。
2. 淋入亚麻籽油包裹肉末,热油下肉末,划散变色后加入酸菜,炒香起锅备用。
3. 热油下葱白炒香,加清水后打入两个鸡蛋,开中火,淋入生抽。
4. 煮开后下入玉米面条煮两分钟,加盐捞入碗中,放入炒好的酸菜即可。
番茄牛肉玉米面条
材料:番茄1个,玉米面条250克,酱牛肉30克,盐2克,番茄沙司30克,披萨草少许,淀粉4克。
做法:
1. 烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮,切碎。