虾滑蘑菇菠菜汤
虾滑蘑菇菠菜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合作为健身餐或宝宝辅食。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
虾滑 150克
菠菜 一大把
蘑菇 3-4个
鲜鸡汁 一小勺
冷冻鸡汤 2块
盐 适量
黑胡椒 适量(可选)
做法步骤:
准备食材
虾滑带包装浸泡水中快速解冻。
菠菜洗净,蘑菇洗净去蒂,切片。
煮汤
水开后,挤一小勺鲜鸡汁调味料和之前冷冻保存的松茸鸡汤块。
先放蘑菇片煮两分钟,转中小火。
挤入虾滑,用勺子配合掐断,虾滑轻微变色后放入菠菜。
菠菜可以提前焯一次水再用,煮开后即可食用。
调味
最后放盐和黑胡椒调味。
小贴士: