虾滑蘑菇菠菜汤

虾滑蘑菇菠菜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合作为健身餐或宝宝辅食。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

虾滑 150克

菠菜 一大把

蘑菇 3-4个

鲜鸡汁 一小勺

冷冻鸡汤 2块

盐 适量

黑胡椒 适量(可选)

做法步骤:

准备食材

虾滑带包装浸泡水中快速解冻。

菠菜洗净,蘑菇洗净去蒂,切片。

煮汤

水开后,挤一小勺鲜鸡汁调味料和之前冷冻保存的松茸鸡汤块。

先放蘑菇片煮两分钟,转中小火。

挤入虾滑,用勺子配合掐断,虾滑轻微变色后放入菠菜。

菠菜可以提前焯一次水再用,煮开后即可食用。

调味

最后放盐和黑胡椒调味。

小贴士: