牛扒配虾仁

牛扒配虾仁是一道美味且富有创意的料理，以下提供几种不同的做法供您参考：

1. 黑椒牛扒配大虾

用料：

牛扒 300克

大虾 3只

新鲜银杏 80克

黑胡椒粒 2克

玫瑰海盐 2克

腌大虾的料：盐、白糖、白胡椒粉、料酒各适量

做法：

1. 准备好所有食材。

2. 胡萝卜去皮切块，银杏煮熟备用。

3. 热锅热油，煎牛扒至两面金黄，五分熟时放入大虾一起煎。

4. 牛扒煎至熟度后盛出，大虾两面煎熟。

5. 银杏煮至收汁，淋油和盐翻炒后装盘。

6. 牛扒和大虾分别装盘，用胡萝卜和银杏装饰。

2. 蒜香黄油牛排虾

用料：

牛排 1块

虾仁 100克

芦笋 4根

蒜瓣 1个

料酒、黑胡椒、盐适量

做法：

1. 牛排腌制：吸干水分，刷橄榄油，撒盐和黑胡椒，腌制10分钟。