南瓜腊鱼蒸多长时间能熟

南瓜蒸腊鱼是一道美味的菜肴,主要食材是南瓜和腊鱼。下面是制作这道菜的步骤和所需时间:

准备食材

小南瓜1个

腊鱼1条

白糖适量

处理腊鱼

将腊鱼用清水泡至咸淡适中,洗净后切成丁状。

用白糖拌匀腊鱼丁,以去除咸味和腥味。

处理南瓜

将南瓜皮洗净,在1/3处削开盖,掏出内瓤。

组合食材

将腊鱼丁盛入南瓜盅内,再盖上南瓜盅盖。

蒸制

将南瓜盅放入蒸锅,大火蒸30分钟,直到南瓜熟烂。

取出装盘

取出南瓜盅,即可享用咸甜适中、腊味浓郁的南瓜蒸腊鱼。

建议

蒸制时间可以根据实际情况适当调整,确保南瓜和腊鱼都能熟透。