素包子分类

素包子是一种以素食为主要馅料的包子，根据不同的分类标准，可以分为多种类型。以下是一些常见的素包子分类：

蔬菜馅：包括白菜香菇馅、奶黄馅、豆沙馅、韭菜馅、角瓜馅、胡萝卜圆白菜馅、豆腐韭黄馅、圆白菜粉丝馅、西葫芦馅、三珍素馅、豆泡馅、萝卜粉丝馅、豆渣馅等。

香菇馅：如香菇大头菜馅、豇豆馅、西葫芦香菇馅、香菇素肉馅等。

豆制品馅：如豆腐韭黄馅、豆泡馅、豆渣馅等。

其他蔬菜馅：如南瓜馅、胡萝卜豆腐馅、胡萝卜素菜包、什锦素菜包、香菇素菜包、韭菜鸡蛋豆腐粉条包等。

甜味馅：如奶黄馅、豆沙馅、南瓜桂花馅、糖馅、紫薯馅等。

咸味馅：如白菜香菇馅、韭菜馅、香菇素肉馅、素虾仁馅、素鲜菇馅等。

蒸包：最常见的素包子烹饪方式，通过蒸锅蒸熟。

煎包：部分素包子可以通过平底锅煎熟。