东北特色包子有哪些名字
东北特色包子种类繁多,以下是一些常见的东北特色包子名字:
粘豆包:
又称黄豆包或豆包,是一种源于满族的豆沙包类食物,口感黏软且有些劲道。
西葫芦鸡蛋包子:
东北人喜爱的素馅包子,以清淡淡的西葫芦鸡蛋为馅,味道鲜美。
豆角肉包子:
豆角和肉的搭配,香喷喷的豆角加上肉末,非常受欢迎。
白菜粉条包子:
以白菜和粉条为馅,粉条入味且口感独特。
韭菜馅包子:
韭菜香气浓郁,适合早餐食用。
茴香肉馅包子:
茴香味道独特,喜欢的人会觉得很好吃,但也有部分人难以接受。
东坡肉馅包子:
类似于红烧肉馅,肉块较大,适合早餐食用。
酸菜肉馅包子:
酸菜和肉的搭配,味道丰富,适合下饭。
水馅包子:
类似灌汤包的包子,皮薄馅稀,油大不腻,滋味鲜美,以辽宁省锦州市沟帮子水馅包子最为有名。
茄包子:
辽宁省丹东地区的特色菜,属于东北特色菜,口感绵软。