红薯南瓜面对面的做法

红薯南瓜面的做法如下：

原料准备

小麦面粉300克

红薯100克

南瓜100克

油适量

黑芝麻适量

白砂糖适量

制作步骤

红薯和南瓜蒸熟后，用勺子压成泥。

加入适量面粉和清水，发好面，揉成团后揉成一个个小丸子。

将小丸子压扁，并在表面放一勺子白糖和黑芝麻，然后慢慢收拢捏紧，搓成扁扁的饼。

将饼放入烧开的油锅中，小火慢煎，至两面金黄后装盘。

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰。

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素。

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳。

建议：

在制作过程中，可以根据个人口味调整糖和油的用量。

如果喜欢更软糯的口感，可以适当增加面粉的用量。

煎饼时，注意火候，避免煎焦。