潮州那里卤水好吃
在潮州,有几处卤水美食非常值得一试:
溪口卤鹅
溪口卤鹅是潮州非常出名且味道最好的卤制食品之一。它起源于清朝中叶,流传至今已有超过百年的历史。溪口卤鹅以其独特的风味和悠久的制作传统而闻名,是潮州名菜的代表。
牌坊街卤水火锅
牌坊街有一家名为“居石捞.潮汕卤水火锅(牌坊街店)”的店铺,其卤水火锅锅底特别香,涮入新鲜的食材后味道更佳。该店推荐的菜品包括鹅肝、鹅肠和牛肉等,每一种都很好吃。这家店铺的装修融合了国潮风格和潮州元素,非常适合外地游客体验本地传统特色。
建议您去尝试这两家店铺的卤水美食,相信会给您留下深刻的印象。