桑葚奶油教程
制作桑葚奶油的步骤如下:
材料准备
桑葚果酱:70g
纯牛奶:100g
淡奶油:120g
制作步骤
1. 将桑葚果酱和纯牛奶倒入搅拌机中搅拌均匀,然后倒出备用。
2. 淡奶油用电动打蛋器轻轻打发至略微发泡。
3. 将打发好的淡奶油倒入之前搅拌好的果酱中,再次搅拌均匀。
4. 准备干净的模具,将搅拌好的奶油糊倒入模具中,直至满出模具口。
5. 盖上模具盖子,放入冰箱冷藏至少8个小时,最好是过夜。
6. 冷藏完成后取出模具,将模具放入装有清水的盆中,略泡几十秒,以便轻松脱模。
小贴士
如果希望口感更加细腻,可以在搅拌果酱和牛奶时加入适量的冰块。
模具的选择可以根据个人喜好,选择不同形状的模具来制作不同造型的棒冰。
冷藏时间越长,棒冰口感越硬挺,适合喜欢硬质口感的消费者。
请按照以上步骤尝试制作桑葚奶油棒冰,享受制作和品尝的乐趣