芋头煮牛尾
芋头和牛尾可以一起煮,不仅美味,而且营养丰富。以下是芋头煮牛尾的详细做法和一些相关信息:
芋头牛尾一起煮不会中毒
食品安全:芋头和牛尾可以一起煮着吃,不会中毒。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。
烹饪方法
做法一
准备食材
牛尾:1000g
芋头:500g
胡萝卜:50g
菠萝:50g
大葱:5g
大蒜:5g
处理牛尾
将牛尾切段,用水浸泡3小时,期间不断换水以去掉淤血与腥味。
处理芋头
芋头洗净去皮后切滚刀块,然后用油炸硬。
炖煮
将牛尾取出擦干净,与炸好的芋头放入沙锅。
加入调味品和高汤,小火慢炖至肉烂香芋酥。
做法二